piątek, 13 listopada 2015

Wino grzane na zimne wieczory.


Uwielbiam w okresie jesienno-zimowym rozkoszować się grzanym winem. Podczas gotowania wina unosi się cudowny aromat przypraw korzennych i soczystych pomarańczy ze słodką nutą miodu. 
Zapewne każdy z Was ma swój ulubiony przepis na ten trunek, ale może zechcecie spróbować mojego, który już po jednej szklaneczce wprawia nas w dobry nastrój.

Składniki :

-1 butelka ulubionego, półwytrawnego wina
- 1/2 butelki słodkiego porto
- sok z 1 pomarańczy
- 1 pomarańcza pokrojona w półplasterki
- 1 laska cynamonu
- 3 ziarenka kardamonu
- 6 goździków
- 1 gwiazdka anyżu
- 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 3 łyżki miodu
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej


Wykonanie :

Wszystkie składniki umieszczamy w rondelku i podgrzewamy, nie doprowadzamy do wrzenia. Wino przelewamy do kubeczków i umilamy sobie wieczór.
enjoy  



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz